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为了将干饼技术线最大化,2020年Alphafood开始研究服务于客户群体的多样化需求。
– 为军队、国防集团服务
– 为运动和体育团体服务
– 由于其营养价值和便利性,为发达和发展中地区的消费者提供能源。
目前,AlphaFood正在向功能性食品方向开发干粮产品,补充微量营养素、增强纤维、维生素(坚果合成风味等),并可根据客户的个性化需求进行生产
小麦粉
糖
起酥油
水
焦糖 (150a)
可可粉 (0.47%)
盐
保湿剂 (E422)
合成调味剂 (巧克力、牛奶)
抗氧化剂 (E319)
护发素酸度调节剂 (E330)
保湿剂 ( E1520)
乳化剂 (E471)。
项目 | 每100g | NRV% |
能量 | 427 | 21% |
蛋白质 | 103g | |
脂肪 | 11g | 18% |
碳水化合物 | 73g | 24% |
钠 | 8g |